Traminer

8,90

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Informazioni aggiuntive

Weight 1.5 kg
Denominazione:

DOP Friuli Aquileia

Uva:

100% Traminer Aromatico

Grado alcolico:

13% (media)

Colore:

Giallo paglierino carico

Profumo:

Bouquet intenso e complesso, aromatico, con i tipici sentori floreali di petali di rosa

Gusto:

Intenso, pienamente aromatico e persistente, delicatamente minerale, con fondo di mandorla amara

Affinamento:

Coltivato su un terreno prevalentemente argilloso, con una resa per ettaro ottimale, in base al disciplinare. Fermentazione e maturazione in botti di acciaio inox a temperatura controllata.
Il vino imbottigliato viene conservato in locali termo-condizionati.

Temperatura di servizio:

12-16 °C

Abbinamenti gastronomici:

Particolarmente indicato per primi piatti a base di pesce, crostacei, gamberi, aragosta e formaggi a pasta morbida. Si abbina bene anche con i piatti della cucina orientale. Ottimo anche come aperitivo.