Verduzzo Piccolo Campo

11,50

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Informazioni aggiuntive

Weight 1.5 kg
Denominazione:

IGP Venezia Giulia

Uva:

100% Verduzzo Friulano

Grado alcolico:

14% (media)

Colore:

Giallo oro carico, con riflessi ambrati

Profumo:

Complesse sensazioni olfattive che portano alla frutta e al miele

Gusto:

Piacevolissimo in bocca, dolce e persistente

Affinamento:

Coltivato su un terreno prevalentemente argilloso, con una resa per ettaro ottimale, in base al disciplinare. Dopo la vendemmia manuale, i grappoli sono lasciati ad appassire in cassette di legno per circa 6 settimane, poi avviene la pressatura. Fermentazione e maturazione in botti di acciaio inox a temperatura controllata.
Il vino imbottigliato viene conservato in locali termo-condizionati.

Temperatura di servizio:

14-16 °C

Abbinamenti gastronomici:

Particolarmente adatto con formaggi stagionati o frutta secca; si abbina perfettamente ai dolci a fine pasto.